od 24 000 Kč hrubého / za měsíc | |
Práce na dohodu | |
Zdravé osoby | |
Trávník 1117/30, Přerov - Přerov I-Město, Přerov, Olomoucký kraj |
Domov Alzheimer Přerov z.ú. | |
Lucie Svojanovská |
Odpovězte dnes, budete mezi prvními!
Možnost výkonu práce i na DPČ. Náplň práce: zodpovědnost za přípravu surovin a vaření jídel dle stanovených receptur, dodržování přesných postupů pro dosažení požadované chuti a kvality. Plánování a organizace kuchyňských operací, zajištění plynulého chodu kuchyně a koordinace s ostatními členy týmu. Spolupráce na sestavování menu, návrh nových jídel a aktualizace jídelního lístku na základě sezónních surovin nebo trendů. Výběr a kontrola kvality a čerstvosti surovin, řízení zásob a spolupráce na objednávání surovin. Dodržování hygienických norem, čištění pracovních ploch, kuchyňského náčiní a dodržování bezpečnostních předpisů v kuchyni. Vedení pomocných kuchařů a ostatního personálu, rozdělování úkolů a dohled nad jejich plněním. Zkoušení nových postupů a technik, přinášení nápadů na zlepšení nebo modernizaci stávajících jídel. Požadujeme: zkušenosti s vařením, znalost surovin, schopnost pracovat pod tlakem, vysokou úroveň organizace a týmovou spolupráci. Zájemci se mohou hlásit: - zasláním životopisu (CV) na e-mail: lucie.svojanovska@domovalzheimer.cz
Kuchař/kuchařka
Trávník 1117/30, Přerov - Přerov I-Město, Přerov, Olomoucký kraj | |
od 24 000 Kč hrubého / za měsíc | |
Práce na dohodu | |
Zdravé osoby | |
1 |
Domov Alzheimer Přerov z.ú. | |
Lucie Svojanovská | |
Trávník 1117/30, Přerov - Přerov I-Město, Přerov, Olomoucký kraj |
Obchod a cestovní ruch, Přerov, Zdravé osoby
130 - 135 Kč / za hodinu
22 000 - 30 000 Kč / za měsíc
od 200 Kč / za hodinu