Manažer / manažerka sociálního podniku Pekárna Na Plechu Kvasiny

Kontakt telefonicky (ÚT a ČT od 7:30 do 15:00 hod.) nebo zasláním životopisu na adresu bozena.rudischova@pferda.cz. Životopisy prosím zasílejte nejpozději do 31.01.2025. Požadavky: - minimálně ukončené středoškolské vzdělání - znalost práce s počítačem MS Word, Excel, internet, e-mail) - schopnost efektivního časového managementu - manažerské dovednosti (vedení a motivace lidí, komunikace, spolupráce, strategické plánování, schopnost předvídat a řídit procesy) - řidičský průkaz sk.B - empatie, trpělivost a psychická odolnost - spolehlivost, loajalita, diskrétnost a smysl pro pořádek. Náplň práce: - řízení provozu pekárny, včetně vedení zaměstnanců, objednávání surovin, správy skladu a inventur - komunikace s dodavateli a správa financí, včetně vypracování business plánu - organizace práce podřízených pracovníků (asistentů a pekařů) - sestavování rozpisů směn a dovolených - aktivní účast na směnách v pekárně - spolupráce s pracovníky na chráněném trhu práce - účast na školeních, konzultacích a supervizích - jednou měsíčně se zúčastníte porady celé organizace, menší střediskové porady zaměřené na pekárnu a porady vedení. Výhodou: - zkušenosti s přípravou cukroví, dortů a slaného pečiva. Nabízíme: - pravidelné čtvrtletní odměny - pracovní notebook a mobilní telefon - týden dovolené navíc a 3 dny ´´Free days´´ - zaměstnanecké slevy na služby kaváren Láry Fáry, Pekárny Na Plechu, Úklidové služby Láry Fáry a další atraktivní benefity - práci v profesionální a neustále se rozvíjející organizaci s tradicí - přátelský a nadšený pracovní kolektiv - pracovní smlouvu na 1 rok s možností prodloužení na dobu neurčitou (při oboustranné spokojenosti.