Kuchař/ka

Kontakt: Žilinová Iveta Dis., tel.: 720 038 982, e-mail: zilinova@lazne-kynzvart.cz Charakteristika práce: - Spolupráce při sestavování jídelního lístku a sledu pokrmů. - Přijímání kuchyňských objednávek. - Volba vhodného technologického postupu pro přípravu pokrmů. - Výroba teplých a studených pokrmů, cukrářských a pekařských výrobků - Zpracování a úprava polotovarů - Ošetřování kuchyňského náčiní a vybavení. - Výdej jídel. - Provádění hygienicko-sanitační činnosti v kuchyňském provozu. Požadujeme: o Vyučen v oboru, výhodou praxe v oboru a práce v kuchyni zdravotnického zařízení o Znalost dietního systému stravování výhodou o Znalost normování a kuchyňské administrativy o Občanská bezúhonnost - doložená výpisem z rejstříku trestů o Zodpovědnost, samostatnost, spolehlivost, odolnost vůči stresu Nabízíme: o pracovní poměr na celý úvazek směnný provoz - dlouhý x krátký týden 6:00 - 18:00 o podporu v dalším vzdělávání souvisejícím s výkonem povolání Zaměstnanecké benefity (5 týdnů dovolené, možnost firemního stravování, příspěvek na rekreaci, dětské tábory, možnost příspěvku na penzijní a životní pojištění, atd.)