Vedoucí provozu BISTRA v nemocnici

VEDOUCÍ PROVOZU BISTRA V NEMOCNICI Co požadujeme: " SŠ vzdělání, ideálně v oboru gastronomie/obchodu/ekonomie " minimálně 2 roky zkušenost s prodejem v potravinářství; " znalost moderních trendů zdravé výživy v občerstvení; " výborné organizační schopnosti a zkušenosti s řízením; " důraz na kvalitu a hygienické standardy v gastro provozu; " orientace na zákazníka a schopnost zajistit přátelské a příjemné prostředí bistra; " kreativita a inovativní přístup k občerstvení. Co Vás čeká: ? vedení a zodpovědnost za celkový chod bistra nemocnice; ? spolupráce a synergie se stravovacím provozem nemocnice; ? příprava a sestavování sortimentu bistra, které bude reflektovat potřeby pacientů, návštěvníků i zaměstnanců; ? zajištění vysoké kvality surovin a dodržování hygieny; ? podpora a propagace zdravého životního stylu; ? zodpovědnost za efektivní hospodaření bistra (rozpočty, náklady, výnosy); ? spolupráce s dodavateli a zajištění čerstvých, sezónních a lokálních surovin; ? pravidelná inovace nabídky dle moderních trendů v gastronomii. Co nabízíme: ? zázemí stabilního a dynamického zdravotnického zařízení; ? možnost podílet se na vytváření pozitivního a zdravého prostředí pro pacienty a zaměstnance; ? odpovídající mzdové ohodnocení dle kvalifikace a zkušeností; ? možnost profesního růstu a dalšího vzdělávání v oboru; ? široké finanční i nefinanční zaměstnanecké benefity. Kontakt: e-mailem na personalni@nemocnicesumperk.cz nebo skrze naše kariérní stránky https://kariera.nemocnicesumperk.cz/ Výhody: Multisport karta, zvýhodněné zaměstnanecké volání i pro rodinné příslušníky, karta benefitů, příspěvek na stravné, dovolená 25 dní, příspěvek na penzijní připojištění, akce pro zaměstnance, bezúročné zápůjčky relaxační pobyty a vouchery za zvýhodněné ceny, slevy u smluvních partnerů atd. Zájem o občany z jiného státu EU,