vedoucí kuchař/ka

S-centrum Hodonín příspěvková organizace hledá zaměstnance na pracovní pozici:Vedoucí Kuchař/kuchařka Přidej se k nám! Do našeho nově zrekonstruovaného a moderně vybaveného pracoviště hledáme motivované a spolehlivé kolegy, kteří chtějí pracovat v prostředí s přátelskou atmosférou a lidským přístupem. Staň se součástí energického týmu a podílej se s námi na poskytování kvalitní a profesionální péče klientům S-centra Hodonín. S-CENTRUM HODONÍN, příspěvková organizace, přijme: VEDOUCÍ KUCHAŘKU / VEDOUCÍHO KUCHAŘE Do našeho stravovacího provozu v zařízení sociálních služeb hledáme zodpovědnou a zkušenou vedoucí kuchařku (nebo vedoucího kuchaře), která/ý povede tým kuchařek a pracovníků kuchyně a bude dbát na kvalitní a bezpečnou přípravu stravy pro naše klienty i zaměstnance. NÁPLŇ PRÁCE: o vedení a koordinace týmu kuchařek a pracovníků kuchyně o dohled nad přípravou celodenní stravy včetně dietních a konzistenčně upravených pokrmů o kontrola dodržování receptur, hygienických a bezpečnostních standardů (HACCP) o organizace práce na směně, rozdělování úkolů a zaškolování nových pracovníků o kontrola kvality surovin a hotových jídel o spolupráce při sestavování jídelníčků o zajišťování efektivního využití surovin a materiálu o komunikace s vedoucím stravování a dalšími úseky organizace POŽADUJEME: o vyučení v oboru kuchař/číšník nebo praxi v gastronomii o zkušenost s vedením lidí nebo předpoklady k vedení malého týmu o znalost hygienických norem a zásad dietního stravování o spolehlivost, pečlivost, organizační schopnosti o zdravotní způsobilost a trestní bezúhonnost o schopnost pracovat ve směnném provozu NABÍZÍME: o stabilní pracovní místo v příspěvkové organizaci o možnost vést tým a podílet se na kvalitě stravovacího provozu o podporu při zaučení a prostor pro profesní rozvoj o 5 týdnů dovolené, příspěvky z FKSP a další zaměstnanecké benefity o přátelský kolektiv a férové vedení Plat :hledáme člověka, kterému na práci záleží - a my umíme takový přístup ocenit. o o nástup od 1.6.2026 - tento datum je orientační a bude upřesněn dle harmonogramu na našich stránkách https://www.s-centrum-hodonin.eu/ MÍSTO VÝKONU PRÁCE: S-centrum Hodonín, příspěvková organizace Místo výkonu práce: S-centrum Hodonín Zašlete prosím svůj životopis e-mail: referent@ddhodonin.cz